昨日(30/12/2010)同信哥去西沙尋找哥爾夫球埸!

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前日(29/12/2010)八個傻佬由深圳福田踩車到廣州!

護膚的黃金原則

2010年12月31日
過去我曾寫過老外公保養皮膚的「秘方」：清水洗臉，從來不用任何護膚品，但也從來不讓皮膚裸露在陽光下，而今八十六高壽的他，臉上沒有一個黑斑，而且皮膚散發着自然柔和的光澤。老外公的經驗或許只會被當做是個人體會，可是根據專業人士的推薦，保養皮膚有一個黃金原則，而這個原則與老外公的個人體會完全吻合，那便是「 Less is more」，越少越好。不論是基礎保養，還是化妝，少而精的步驟很重要，皮膚不會在化學品的盔甲下窒息，更可避免因過度摩擦皮膚而產生的皺紋。《美麗聖經》這本書最值得欣賞的地方，就是教導大家用最簡單的步驟實現最到位的護膚。不能憑廣告來判斷，在《最敢說的化妝品評鑒報告》一書中，有針對四十家國際知名護膚、彩妝品牌進行的產品分析，例如清潔皮膚時，除了要選擇溫和不刺激皮膚的潔面乳之外，水溫也很重要，太熱或者太冷都會刺激皮膚。這和我們過去聽說的「冷水可以收縮毛孔」的概念很不一樣。碰巧在中央四台《中藥醫緣》播出的一輯節目中也曾討論這個話題，認為冷水會讓毛孔暫時收縮，但不會起到持久的效果，而且潔面時冷水令皮膚收縮，並不利於徹底清潔污垢。由此看來，溫水潔膚應該是比較正確的，或許又是碰巧，老外公也是夏天用並不冷的涼水洗臉，冬天則從來都是用溫水洗臉，你說他可是讀了哪本《聖經》呢？

（嚴浩）

世俗逼人

2010年12月31日
聖誕節午後，打電話給阿甲，循例聖誕快樂一下，再隨俗問平安夜有甚麼節目。甲說：「節目可豐富了，一個人在家裏研究一個題目。」我說：「是甚麼題目要挑平安夜來研究呢？」甲說：「那題目說了你也不懂，也沒那個興趣。」我說：「於是就一個人在家裏做起學問來了，也不見見人？」甲說：「都說平安夜嘛，去那些人多的地方，陌生人比認識的人多，認識的人在那些場合也長貧難顧，去了反而心裏不踏實，難得假期，窩在家裏做喜歡的事情，才真叫平安。」我說：「那今天晚上又有甚麼節目，要不要敘一敘，就只我倆，夠平安了吧。」甲說：「還是想繼續做研究。」我說：「你又不是要交功課寫論文，也不差這一天兩天，就出來樂一下吧。」甲說：「要交功課就不能稱得上是娛樂節目，我可是樂在其中，為甚麼必然要有人在才叫樂一下？我還以為你是個明白人呢。這個，我說得含糊，別人會擔心我有社交恐懼症甚至憂鬱症的徵狀，說得白了，搞不好連你也給得罪了，有時不想見人，就是想時間盡量用在值得的地方上。」我說：「我沒想過要跟你的時間與愛好爭寵，所以不會認為你見我一面就是浪費你的生命。別的人聽了難說，我是明白的，只是你肯定沒有在逃避甚麼就好。」甲說：「我知道我這麼樣，除了讓人擔心有情緒病之外，還落得個孤僻毒男之名，可我幹嘛要當社會學家網民及潮流標籤的俘虜？就為怕給編派成某一種人，就不能按自己喜愛的方式過節麼？」我說：「你看你還是用上過節二字，還是有這個念頭，你這我行我素是做給我看，還是做給自己看的？」甲靜默一會，然後就依了我，卻撂下了一句：「世俗果然逼人太甚。」

（林夕）

《美麗聖經》

2010年12月30日
老婆在中學的時候去了陝西和西藏，這兩個地方的紫外線格外強烈，她母親一路叮囑：「要塗抹防曬霜、要戴遮陽帽、要撐陽傘！」但她正當叛逆年齡，戴帽子嫌壓壞髮型，撐傘嫌不夠瀟灑，勉強抹點防曬霜算是敷衍媽媽。那個夏季過後，曬傷的皮膚足足一年才恢復。她最近突然反省這事，說一切最貴的護膚品加起來，還不如防曬重要。原來她這幾天不離兩本書：《美麗聖經》和《最敢說的化妝品評鑒報告》，都由 Paula Begoun著，才看了三分之一，已經非常的 High，像念經一樣自言自語：這本書，不但女生要看，男生也要看，人類都要看。我問她為什麼好像吃了藥？她說：「市面上的護膚品和化妝品多若牛毛，這兩本書通過對皮膚的分析，再通過實例的測試和比較，把市面的品牌化妝品全部打回原形，讓人清楚知道哪些品牌是徒有虛名，哪些是物有所值。令女士們驚喜的是：並不是天價化妝品才能呵護皮膚，一些很普及的品牌就有高品質的配方！」很多產品自稱「皮膚科醫生的推薦」，是真有其事嗎？護膚品真的可以除皺嗎？「純天然、有機」的護膚品比同類產品價格昂貴得多，成分真的就是全天然嗎？如果不添加防腐劑，其中的活性成分怎樣避免氧化？一些宣稱加入了高科技成分的產品，它們的濃度真的足夠到產生效果，還是只象徵性地意思意思了一點點呢？
老婆補充：「原來年輕的少女，越早正確地保護皮膚，就越能夠讓皮膚經受住時間的考驗。」所以她現在很後悔：「叛逆的青春也不總都是好的。」

（嚴浩）

子彈多飛就好

2010年12月30日
姜文的「讓子彈飛」，表面是一齣胡鬧戲，裏面是另一齣政治劇。表面的那一齣，完全是垃圾，底下那一層密碼，如果都解讀出來，就變成精品。
一齣戲拍成這個樣子，當然因為姜大導身處的那個國家的創作環境。外面的人，設身處地，都會諒解。
戲一開場，一個叫六爺的閒角讓人寃殺了，匪幫的頭子，周潤發演，叫黃四郎，合起來就是「六四」，這一點，連大陸八○後的年輕觀眾，都看出來了。
順着這條脈絡看下去，好玩的名堂就一籮筐了。六爺給幹掉了，眾兄弟輪流上墳，一個挨一個的說「有一天我終會給你報仇。」這是什麼意思？只能憑這樣的場面傳遞訊息，有點像元末明初「八月十五殺韃子」的典故，編導的惡作劇，令人叫絕。
開頭一列金雕玉砌的火車向前疾馳，沒有火車頭，兩邊由幾匹馬拖着，暗喻中國的「現代化」，沒有方向，「發展」得再快，終究還是小農 DNA的拉動方式，崇拜金錢物質。「馬匹」加上「列車」，不就是「馬列」麼，三十多年前，有這種畫面，姜大師一家子都要鎗斃的，今天，上面「開明」多了，一刀不剪，讓編導繞着圈來嘲諷，中國真的進步了許多。
說到「醜化」中華民族形象，唱衰中國人，細節更多了。葛優演的那個小丑般的官員，是用錢買來的。蟻民爭相下跪，姜文駡：「都沒有皇帝了，還跪什麼？」最後，主角呼籲一干屁民，起義推翻強盜：「手上有鎗的，跟我走，打碉堡」，形容猥瑣的屁民，躲在牆角，一個個伸頸張望，都在等押寶，看哪邊有實力，就追隨哪一邊。
意思就是：憑這副下賤的基因德性，這等民族，還配人權和自由？說得也是，有同感的人，實在太多了。
「讓子彈多飛一會」，說得對。暴力不斷，皇朝更替，愚昧世代循環。從「鬼子來了」開始，中國的電影人對中國小農 DNA的感悟，越來越深刻，中國電影的前途，就一片光明了。讓子彈飛，也好，朝鮮半島快要飛子彈了。

（陶傑）

腳跟痛、跪坐、類風濕

2010年08月01日

向我們推薦腳底筋膜炎偏方的愛媚小姐又來信，補充她之前所缺漏的一個細節：川芎藥包要每天更換，她每天用約十個小時（我建議最好用十二個小時），一個星期後開始有好轉跡象。她說自己的毛病治好後，推薦給身邊有需要的朋友，現在也都病癒。愛媚小姐還建議，體重超標及退化性（即醫生診斷為機能退化類型）人士都可試試。有一位朋友叫 Ocean Lam，提供了另外一個方法：找一個有扶手的地方，用腳尖支撐整個身體，腳跟盡量提高，每次兩分鐘，每日做兩三次。我建議這些方法都不妨混合嘗試：戴上川芎藥包，有空就做提足跟和跪坐運動。可能腳跟痛治好後，其他一些病痛也會意外地消失。
肥艾迪過去也有過腳跟痛症，中醫開方吃鹿茸，每天含一片，當口香糖，待鹿茸在口中變軟，就嚼碎吞下去。肥艾迪說這個方法對他的哥哥有效，對他本人卻沒有多少幫助。他服用了三個星期，然後開始減肥，減了三十磅後，腳跟痛就痊癒了。跪坐的治病功效是有根據的，有一位叫沈圓英的朋友寫信來說，自己是長者，患有類風濕症，手關節和腳關節經常腫痛，日常生活受到很大影響。這位朋友讀到我介紹的跪坐法後，從每天十分鐘增加到每天半小時（東子師傅建議四十分鐘），堅持了一年，現在腳已經好些，走路比從前利索，速度也快了，因此很感激我的介紹。而我卻要感謝教給我這個方法的東子師傅，以及《蘋果日報》提供的平臺。


（嚴浩）

龍鼓灘與廉初行2010 02 02

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別為我做甚麼 (appledaily)

2010年02月03日

台灣漫畫家蔡志忠獲頒十大傑出青年獎，上台致辭時，表達了對父親的謝意：「感謝我爸爸，他沒替我做甚麼，讓我可以自由畫漫畫。」
蔡志忠十五歲輟學離開家鄉，去台北從事漫畫創作，離開前一晚，才把自己的決定告訴父親，得知兒子已經找到工作，父親便不再多言。這一幕看在旁人眼中或許有些不近人情，卻令蔡志忠感慨萬千，憶及往事，他說，「我們恨父母，都是因為他們硬要我們做甚麼；我們感謝父母，都是因為他們沒替我們做甚麼，讓我們自由。」
中國式家長太習慣替孩子做甚麼，決定孩子的興趣愛好，規劃孩子的未來，限制孩子的自由，把自己未竟的夢想交託孩子完成。常常不記得，或者從來不記得孩子是獨立於他們生命之外的另一個生命，孩子擁有自己的人生，有自己的夢想，有自己的計劃，有自己想走的路，有自己必須體味的人生經歷，包括在路上跌倒、爬起、痛苦、流淚、灑血，然後汲取經驗，走得更好。
我們總是誤會，愛一個人就是把我們認為的好東西強加給對方，如果對方竟然不肯接受，那就是不領情。愛子女如是，愛情人亦然。這種強買強賣的愛其實包含太多獨斷專行的成份，以全盤掌控對方為目的。愛的最美好禮物是尊重和自由，尊重對方規劃自己的人生，給後者自由地繪畫自己的人生的權利。
所以，別為我做甚麼，才是愛的理想境界。


(高慧然)

劣質愛情

2010年01月22日 (apple daily)

有時候，港聞版的新聞極富娛樂性，比如一個男人病癒出院，因老婆遲到半小時接他，憤而自行出院回家，然後以刀架頸要生要死與警察對峙二十七小時……男人不是未成年少年要家長簽紙才能離開醫院（事實上他自己已經出了院，回了家），也不是花季少年與同齡小女友耍花槍，而是六十二歲的成年漢以死相脅逼老婆重視他。
前些日子另一段新聞也有令人噴飯的喜劇效果，一對同任清潔工人的夫婦，因丈夫跟六十歲女同事打招呼，妻子憤而出手，一邊抓打「情敵」，一邊嚷嚷，「敢跟我老公說話！」
相愛的時候，我們都渴望重視與被重視，佔有與被佔有，可是，如何在重視與佔有的關係中保持自己和對方的自我，卻是優質愛情與劣質愛情最大的分別。好的愛情，是透過一個人看到全世界，讓雙方的世界變大。劣質愛情正好相反，是因為一個人放棄全世界，包括自我。當一個人不再有自我，而對方就是他整個世界的時候，他只得不斷地要求對方來肯定他的重要性，不斷地要求對方用言行證明他的存在價值。兩個人的世界無限縮窄。「我眼中只有你，你眼中只有我」不是愛情的浪漫，而是對雙方人生的扼殺。
甚麼是愛情？一個人，不須依靠另一個人而能夠得到經濟上、精神上的獨立與滿足，能夠創造快樂應對痛苦，然後，才有資格跟另一個這樣的人去發生感情，這樣的感情叫做愛情。


（高慧然）

骨刺靈驗方 (From Apple daily)

2010年01月17日
我外甥女頸椎、腳跟長了很多骨刺，我想起一劑廿年前介紹過的骨刺靈驗方。這方劑來自張志雄醫師，他在內地行醫時，十年中治愈千餘例骨刺患者，一般患者服用三帖藥就能減輕疼痛，但仍要堅持服用，直至拍Ｘ光片證實骨刺消失，這過程最少廿二劑，最多達一百卅多劑。多年後仍有人把這個藥方複印後在中環派，想來是自己服過有效後再廣結善緣。為了謹慎，我請天師─伍啟天再過目，天師也熟諳中華醫學，經過一些調整後，藥方如下：
白芍二両至四両，木瓜五錢，靈仙五錢，甘草三錢，葛根三錢，桔梗三錢，川杜仲三錢，甘枸杞三錢，川牛七三錢，生薑三片，紅棗去核五粒。
白芍性寒，先試服二両，如果沒有腹瀉現象，加至四両，曾有病例重用白芍至每帖六両（即一百八十克）。如果腹瀉，白芍應改為炒白芍，並加炒白朮三錢，白茯苓三錢。體虛肚瀉者二天吃一劑，藥量不可減。天師建議，如果體虛者還可以加北芪五錢。
煎藥時以水浸過藥面，煎至水剩下八分，即大半碗。藥渣立即以同樣水份翻煲再煎一次，同樣煎成大半碗水後，將前後兩碗藥倒混使藥性平均，然後重分成兩碗，一早一晚，飯後半小時服下。戒辛辣、魚腥、蝦蟹蠔等物。


（嚴浩）

民間秘術...(倪匡)
*2009年11月06日*
蘋果日報

很久之前，記述過年輕時在江湖上的見聞，提及曾有一異人，在牆上畫一個圈，蚊子就紛紛飛向那圈停着，不再擾人，極為怪異。和其人交談，他極神秘，說那是「祝由科」的小法術云云。事隔許多年，仍印象深刻，也曾問過許多人，都無確切答案。近日，偶然讀到一篇奇文，敘述許多民間怪事，其中赫然有「聚蚊法」一項，讀了之後，非但沒有明白其中奧妙，卻更糊塗了。
不過，文中所記之法，卻極度匪夷所思，十分怪誕。其法曰：取蟾蜍一隻，置香墨一錠於其口中，埋土內七日，取墨出，以墨化水，塗成圈，蚊即聚圈中。
這方法看來全然沒有任何科學根據，而且記憶中看到的圈圈是灰白色。但是所說的情景恰如當年所見，可知民間確然是有這種不可思議的方法在。
這篇奇文還記載許多怪事的方法，大多類此，也有的有些道理，有一則說作弄人徹夜不得睡眠法，是以鱔魚血塗在其人屋門上。一到晚上，蝙蝠出來，鱔血的味道會令牠們撞向門上，發出聲響如有人急驟敲門，而屋主人開門看視，蝙蝠反應快，早已飛走。如此周而復始，直到天明，屋主整夜難眠，真可算是惡作劇之尤了。用鱔血引蝙蝠，沒有試過，試過見事務長（管伙食的）在殺雞後用雞血引蝙蝠墮入水桶中淹死，剝皮和雞肉同煮來增加雞肉份量，可知蝙蝠真是會被血腥味引來的。
文中還有令針浮水面法，說用頭皮搓成微粒，塞入針眼，針即浮而不沉。此法無傷大雅，頭皮多者，不妨一試。還有用竹籃打水法等許多奇奇怪怪的事情，都荒謬無稽，記性不好，隨看隨忘。中國鄉野之間，這種稀奇古怪的事情很多，從來沒有人去找出一個端的來，久而久之，就都成為傳說了。

倪匡

在吊詭數字中浮沈...(李碧華)
*2009年11月06日*
蘋果日報

深圳一名郁姓男子，果然對得起他的姓氏，窮心未盡色心又起，袋中只得十七元（人民幣，下同），仍心郁郁召妓。行經寶安區福永村出租屋外，遇上賣淫女路邊拉客，他坦言只得十七元，該女子答應成交。一番雲雨後卻反悔，非要他付三十元，否則不准離開。二人因十三元肉金差額，在街頭互相辱罵拉扯，郁姓男子不甘被坐地起價怒而撥打
110報公安，警員帶回派出所，結果妓女嫖客雙雙被治安拘留五日。
這是一個「數字」的悲劇（或鬧劇）：──
（一）嫖客卅三歲，正當打盛年，怎麼淪落至只得十七元「責袋」？人家飽暖思淫慾，他窮成這樣還好意思召妓？
（二）劉姓妓女廿三歲，亦青春可人，為生活賤賣皮肉，最高要求不過三十元，還因十三元之差撕破臉皮當街吵嚷，真有點淒涼。
（三）十七元，夠在麥記買一個包──連套餐也吃不起。人民幣再升值，性交易何其便宜？你想像得到嗎？
（四）十三元換來拘留五日，當局還得照料二人三餐一宿，浪費公帑之餘，笑死作奸犯科的賊匪，難道深圳看守所空位太多？
當天價豪宅超過七萬元一呎時，世上仍有些低下層蟻民是如此這般活着，在吊詭數字中浮沈。

李碧華

主題： 灰太狼vs豬八戒...(高慧然)
蘋果日報

灰太狼 vs豬八戒
*2009年11月06日*

曾幾何時，大陸
OL夢寐以求的好老公人選是豬八戒。八戒出身名門，曾任天蓬元帥，被貶下凡後仍有一份好工作，雖然工作性質達危險級別，但最終有驚無險兼獲升職，成為淨壇使者，可謂名利雙收。豬八戒最大的優點是懂得欣賞女人，雖有花心之嫌，但，永遠記得回家的路，甚至，取經途中也幾次三番嚷着要回高老莊。不少工作中的男人是渾忘家中那個女人的，八戒的浪漫情懷令現代女性心動。
由豬八戒總結現代女性對老公的要求：要有好的背景，要有好的前途，要有名氣地位，要有小資情調，會賺錢，也會哄女人。
沒想到，灰太狼一出，豬八戒立馬被踢到一角。灰太狼其實是個倒霉蛋，娶了個美貌與智慧並重的老婆，卻總是讓她餓肚子，不是他不努力，實在是命運弄人。現代女性視灰太狼為好老公首選，有些出人意料。
作為男人，灰太狼的優點無非是：專一、拼搏、任勞任怨。
原來，兜了一個圈，現代女性的擇偶心態終於由好高騖遠回歸踏實平凡。男人會不會捉羊不再重要，現代女性不再寄望守在家中等老公捉羊回家，她們甚至不介意自己外出捉羊。小資女人也不再苛求浪漫，而是希望遇到一個永遠把老婆放在第一位，永遠為老婆而努力不懈的男人，即使最終的結果是兩個人抱在一起餓死。
由豬八戒到灰太狼，現代女性對老公的要求變得實際了、踏實了，其實充滿了向現實低頭的無奈。有些悲壯，有些悽酸……

高慧然